Descrição do Produto: Arroz de grão curto (Oryza sativa japonica )
Conselhos sobre utilização: 1. Enxague levemente com bastante água pela primeira vez e descarte rapidamente a água. Na segunda vez, lave com água
suficiente para cobrir o arroz, mexendo delicadamente. Repita 3-4 vezes até que a água pareça ligeiramente límpida.
2. Adicione agora água ao arroz, na proporção de 1 para 1,2. Por exemplo, 180 ml de arroz precisam de 200 ml de água.
3. Deixe o arroz de molho durante cerca de 35 minutos no verão ou 2 horas no inverno. Depois de absorver a água, ele ficará
mais macio e saboroso após cozedura.
4. Ligue a panela de arroz, você pode usar uma panela de fundo grosso. Ferva o arroz em lume médio. Quando ferver, reduza
para lume baixo e cozinhe durante cerca de 12 minutos. Mantenha a tampa fechada até que o arroz esteja cozido.
5. Após o processo de cozedura estar concluído, deixe o arroz a cozer no vapor por 15 minutos e, em seguida, use uma colher
de arroz para o soltar delicadamente e retira-lo fundo da panela.