Pastéis de massa com recheio de caril de frango, ao estilo japonês (Gyozas). A cor amarela da massa deve-se ao açafrão.
Produto ultracongelado. Depois de descongelado, não voltar a congelar.
Modo de usar:
Cozido ao vapor: colocar as gyozas numa panela a vapor e cozinhar por 7-8 min em fogo médio. Servir imediatamente.
Fritar em frigideira: colocar um pouco de óleo numa frigideira pré-aquecida, colocar as gyozas e despejar meio copo de água. Tapar a panela por 7 minutos em fogo médio até que as gyozas estejam douradas. Fritar: aquecer o óleo a 160-170ºC. Adicionar as gyozas congeladas e fritar por 5-6 minutos. Mexer as gyozas com uma colher até dourar. Servir. Sopa: colocar as gyozas em água fervente por 4 minutos. Em seguida, adicione o restante dos ingredientes.
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